百家樂規則介紹
遊戲方法
百家樂遊戲開始後，荷官會一次使用八副撲克牌（一靴），並將撲克牌洗牌、堆牌、切牌後確保牌組無動作任何手腳。
接著荷官會將牌發給閒家，再將牌發給莊家，閒家與莊家分別先拿兩張，並依照補牌規定最多補到三張牌。
最後莊家與閒家比大小，點數大的一方獲勝。
下注規則
莊家及閒家比較點數大小，莊閒最多拿三張牌，9最大0最小，賭客可押 閒贏、莊贏、和局以及對子。
而壓「對子」亦即莊或閒家首發的兩張牌為同樣的牌，就算贏。
點數計算方法
19點數大小不變，10、J、Q、K皆視為0點。
人數上限
百家樂幾乎沒有人數上限，一般賭桌設有9人參與或14人參與，但站在桌旁的賭客也可自由下注。不過當桌上注碼超過賭桌所限之投注金額時，荷官會數紅（清算注碼）並示意賭客將注碼減至最高限紅以下，才得以開局。
賠率
下注 莊家 贏 1賠1，另扣 5% 佣金給莊家
下注 閒家 贏 1賠1
下注 和局 贏 1賠8
下注 對子 贏 1賠11
補牌規則
兩張牌點數合計 閒家 莊家
0 補一張牌 補一張牌
1 補一張牌 補一張牌
2 補一張牌 補一張牌
3 補一張牌 如果閒家補得第三張牌（非三張牌點數相加，下同）是8點，不須補牌，其他則需補牌
4 補一張牌 如果閒家補得第三張牌是0、1、8、9點，不須補牌，其他則需補牌
5 補一張牌 如果閒家補得第三張牌是0、1、2、3、8、9點，不須補牌，其他則需補牌
6 不須補牌 如果閒家需補牌（即前提是閒家為1至5點）而補得第三張牌是6或7點，補一張牌，其他則不需補牌
7 不須補牌 不須補牌
8 天牌，不須補牌 天牌，不須補牌
9 天牌，不須補牌 天牌，不須補牌
莊閒任何一方起初的兩張牌合計共得8或9點時，對方不須補牌，即定勝負（雙方同持8或9點話為和局），另外莊閒兩方各持6、7點的話亦定勝負為和局。
